湯葉と鱒

rudy2007-06-02

急遽、日光へ行くこととなりました。

別にシーズンでもないと思うのですが、そこそこ人が来ていました。

お昼はやっぱり「湯葉料理」だろうと言う事で、日光金谷ホテルへ行きました。

昔からある立派なたたずまいです。

そこで、「蕎麦定食」(湯葉が一品小鉢でつきます)と「鱒重」を食べました。

鱒重は蒲焼のようなタレがかかり、淡水魚にありがちな臭みはありませんでした。

蕎麦定食は、後ろの席で食べてた人がお店の人に「これが食べたくて東京から来ました」と言っていました。


どちらもおいしかったな〜、また食べたいぞ!